会社概要
| 社 名 | エンレスト株式会社 （EN-REST Inc.） |
| 設 立 | 2003年7月7日 |
| 資本金 | 32,250,000円（資本準備金7,250,000円） |
| 従業員数 | 10人 |
| 所在地 | 〒162-0827 東京都新宿区若宮町10番地 |
| メール | reserve（アットマーク）enrest.co.jp |
| 代表者 | 代表取締役 岡田 博紀 |
| 事業内容 |
①子会社（kemuri ventures社）でVCファンド運営 ②レストラン「江戸前炭火焼kemuri 神楽坂」の経営 |
| 取引銀行 | 三菱東京UFJ銀行 神楽坂支店 三井住友銀行 飯田橋支店 |
会社沿革
東京都新宿区にエンレスト株式会社 設立
2004年04月
江戸前炭火焼kemuri神楽坂 開店
2005年04月
IRツアー「大人の社会科見学」の企画・運営 レオス・キャピタルワークス社との共同事業
2005年05月
レストランファンド（匿名組合ファンド）を計画
2006年12月
極上スパ予約サイト「ENREST」 開設 （2008年12月閉鎖）
2007年07月
英国ロンドン発ブランドの日本FC飲食店（東京）コンサルティング
2007年08月
江戸前炭火焼kemuri赤坂 開店 （2009年4月閉鎖）
2008年05月
kemuri発の音楽CD「コトノハ」発売 アマゾン「コンピレーションアルバム」販売ランキング第1位を獲得
2008年10月
中国上海発ブランドの日本FC飲食店（東京）コンサルティング
2009年09月
プレミアムレストランのモニターサイト「くぅべる」 開設 （2011年9月閉鎖）
2010年04月
kemuri発のビジネス本「ビジネスで大切なことはみんなレストランで教わった」発売
アマゾン「外食産業カテゴリー」販売ランキング第1位を獲得、丸善本店「週間ビジネス書」販売ランキング第5位を獲得
2012年04月
アマゾン「外食産業カテゴリー」販売ランキング第1位を獲得、丸善本店「週間ビジネス書」販売ランキング第5位を獲得
関係会社 香港法人「餐飲中國發展諮詢有限公司」を設立（2018年3月解散）
2012年08月
関係会社 上海法人「上海烟美餐飲管理有限公司」を設立（2016年6月バイアウト）
2012年12月
アウトバウンド日本料理店「kemuri上海」 開店（2016年6月閉鎖）
2015年01月
ベトナム・ホーチミン市の日本料理店の開店コンサルティング
2015年02月
ワインバー＆ダイニング（東京）の出店コンサルティングおよび運営を受託
2016年08月
インバウンド日本料理店「銀座shogun」 開店（2016年7月閉鎖）
2019年8月
大手事業会社複数社の「ベンチャー投資＆事業開発」の執行・支援を受託
2020年5月
100％子会社としてベンチャーキャピタル「kemuri ventures合同会社」を設立